この記事では、【家事ヤロウ】の企業公式絶品鍋レシピで第1位に輝いた
- キッコーマンの「豚バラキャベツのだしバタおかず鍋」
の材料と作り方を紹介します。
豚バラキャベツだしバタおかず鍋
鍋は白いご飯の「おかずとして食べられることが多い！」
鍋をおかずにする割合（平日）：62％
ということで考案されたレシピ
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材料
豚バラキャベツだしバタおかず鍋の材料は以下の通りです。
- 豚バラ肉：150g
- もやし：１/2袋
- キャベツ：250ｇ
- おろしにんにく：小さじ1/2（適量）
- 濃いだし本つゆ：大さじ2.5
- バター：6g（5倍まで増量ＯＫ）
- 青ネギ：適量（お好み）
- 黒こしょう：適量（お好み）
たったこれだけです！
作り方
豚バラキャベツだしバタおかず鍋の作り方は以下の通りです。
- キャベツ250gをザク切りにして、鍋に入れる
- キャベツの上にもやしを広げる
- 5cm幅に切った豚バラ肉（150g）をのせる
- おろしにんにく（小さじ1/2）を入れる
- 濃いだし本つゆを大さじ2.5を加える
- 蓋をして8分間蒸す
- お好みで青ネギをちらす
- バター6g（5倍増しまでOK）を加える
- お好みで黒こしょうをふったら完成！
キャベツともやしの水分で蒸しあがる
出演者の家事初心者評
バカリズムさん：めちゃくちゃおかず
カズレーザーさん：あなた悪い人ですね
バカリズムさん：本つゆが染みて味がしっかりしている
カズレーザーさん：（味付け）本つゆだけ
中丸雄一さん：肉と野菜のバランスが最高！
ちなみに、ベストなシメは
「ごはんと一緒に食べていただきたい」
とのことで、なし！
カズレーザーさん：こういうのも鍋でしょ。鍋の新しい地平を広げた と絶賛！！
見事に、サンヨー食品の鍋を抑えて勝利しました！
